إخفاء الأطباق التي تحتوي على:
أظهر الأطباق التي هي:
طاطا مقرمشة تقدم مع الكريمة الحامضة وكافيار أجيو بيلوجا.
طماطم كرزية متبلة، زيتون، خيار، جبنة فيتا، كبر. مستوحاة من اليونان.
خضروات محشوة (باذنجان، كوسة، طماطم، بصل، فلفل حلو) مع تشكيلة خاصة من لحم العجل البندقية والأرز وصلصة الطماطم.
مستوحاة من المساكا اليونانية بلمسة إيطالية.
لحم ضأن مطهو ببطء لمدة 48 ساعة في النبيذ الأحمر والنعناع واللبن. يقدم مع الخردل، الزبادي، العسل والمايونيز الطرخون.
مزيج خبز أجيو ترالي محلي الصنع، جريسيني، خبز ألتامورا، مقرمشات بذور مشكلة
خبز التامورا يقدم مع زبدة الشعير المخفوقة
حساء الخضار المختلطة والفاصوليا الخضراء والبطاطس والطماطم الكرزية المقدمة مع الأرز الأبيض
معكرونة السميد مع السمك الأبيض الفاخر (مونتيكاتو) ونكهة كريمية ناعمة مغطاة بجمبري جدة الصغير
فلفل حلو صغير محشو بالأرز ولحم العجل المفروم.
فلفل أحمر حلو عالي الجودة، محشو بجبنة الفيتا والريكوتا في تارتار الطماطم الخفيفة
خبز بالثوم و الطماطم مع الثوم والأوريجانو.
قطعتين من البيتزا مغطاة بصلصة البولونيز، جبنة الفيتا، مع الهالابينو الإيطالي، مع صلصة الخل
خبز التامورا المحمص مع طماطم كرزية، ستراتشياتيلا محلية الصنع، ريحان وزيت إيفو.
خبز التامورا المحمص مع الطماطم الكرزية والريحان وزيت إيفو.
خبز التامورا المحمص مع مشروم، جبنة كاسيوريكوتا الجافة و زيت إيفو.
جبنة الريكوتا الماعز تقدم مع العنب الأسود المحمص منزوع البذور والأعشاب الإيطالية وخبز البيتا.
فوندو الجبنة التوسكانية. جبنة كاممبرت مشوية مع توت أسود.
فلفل أحمر متبل مشوي على اللهب مع كفير الماعز وزيت إيفو
شرائح رقيقة من لحم البقر الواغيو عالي الجودة مع الفلفل الأسود، الفطر وأوراق الجرجير مع المايونيز بالخردل المعتدل.
لحم بقري إسباني عالي الجودة محلي الصنع مع جرجير وجبنة بارميزان.
شرائح رقيقة من لحم العجل المطبوخ ببطء يقدم مع صلصة التونة المميزة، البطاطس، الفاصوليا الخضراء ونبات الكبر.
روبيان مع لمسة من التوابل الآسيوية وعشب الليمون والثوم المبشور والفلفل الحار وجوز الهند.
روبيان جدة الصغير يقدم مع خبز العجين المخمر المهروس بالكريمة الخفيفة
روبيان متبل بالبابريكا، يقدم مع الثوم، الفلفل الحار، الليمون، البقدونس وزيت الزيتون.
طبقات من البطاطس، جبنة بري كريمية، سلامي وبصل.
بطاطا صفراء مشوية في صلصة جبنة كريمية مستوحاة من دوفينواز الفرنسية
زيتون أخضر وصلصة طماطم.
سبانخ خضراء عضوية تقدم مع ذرة مقلية مقرمشة، لحم فخذ البط المقرمش في صلصة حارة خفيفة.
سلطة الخيار العضوي المتبل والأفوكادو في صلصة الأعشاب الإيطالية الحارة.
سلطة الكوسة مع جوز البقان، الزبيب، جبنة الفيتا والطماطم الكرزية المتبلة.
أربعة أنواع مختلفة من الذرة على رغوة الذرة الكريمية.
خس جيم صغير مع صوص سيزر مميز، خبز ساردينيا مسطح وصدر دجاج مدخن.
العدس والفاصوليا والجوز وجبنة الفيتا مع صلصة الخل الخفيفة.
اللوبستر المطبوخ في زبدة الثوم يقدم مع الخس، شرائح البطاطس والفلفل الحار الجاف.
أوراق جرجير عضوية مع صلصة ليمون، جبنة بارميزان، طماطم كرزية وصوص بلسميك.
شوربة طماطم كريمية دافئة مستوحاة من الجازباتشو الإسبانية
فطر سميك وحساء بورسيني مع شرائح بورسيني
حساء اللوبستر
فييل راجو مصنوع من الخضار، ملفوف في عجينة فيلو مقرمشة، يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.
كرات الأرز المقلية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا، تقدم مع صلصة الطماطم.
كروكيت لحم العجل المشوي مع صلصة البشاميل الكريمية ومغطاة بصلصة التونة والفاصوليا الخضراء والكبر والهالابينو.
وبيان صغير وكعك السمك الأبيض يقدم مع مايونيز أجيو بالليمون والطحينة.
كروكيت فطر موريل كريمي يقدم مع صلصة كريمة خفيفة.
روبيان مقلي مقرمش مع صوص كالابريا الوردي الحار.
حبار صغير مقرمش مع الفلفل الأخضر الحار، الثوم المقلي، الثوم المعمر وقشر الليمون يقدم مع المايونيز بالفلفل الأخضر.
كوسة مقلية تقدم مع الزبادي اليوناني وصلصة الخيار المستوحاة من صلصة تساتزيكي.
كرة أرز مقلية مع السمك الأبيض البري من المحيط الهادئ تقدم مع الطماطم الصقلية المنعشة وصلصة الزيتون.
تاجليوليني رفيعة تقدم مع صلصة ليمون سورينتو.
سباجيتي بولونيز مع لحم البقر المفروم والطماطم، تقدم مع جبنة البارميزان.
معكرونة تاجلياتيل طازجة مصنوعة يدوياً تقدم مع صلصة البولونيز باللحم وجبنة البارميزان.
طبقات من الباذنجان الإيطالي المقلي، صلصة طماطم، جبنة بارميزان، جبنة بيكورينو، موزاريلا وريحان طازج.
مكرونة بيني مع صوص طماطم حارة، طماطم كرزية، ثوم وريحان
معكرونة على شكل ملتوي في صلصة بيستو الريحان العضوية محلية الصنع مع الفاصوليا الخضراء والبطاطس المغطاة بالصنوبر المحمص.
معكرونة فيتوتشيني طازجة مع الكريمة وجبنة البيكورينو.
معكرونة بابارديلي الطازجة المصنوعة يدوياً مع الفطر البري وفطر بورسيني مع لمسة من الكمأة.
معكرونة ريجاتوني طازجة مصنوعة يدوياً في صلصة وردية كريمية وفلفل كالابريا الحار
معكرونة رفيعة مع اللوبستر الكندي في صلصة طماطم غنية ولذيذة.
معكرونة تاجليوليني خضراء رفيعة تقدم مع كريمة البشاميل ولحم العجل.
فطر بري وفطر بورسيني ريزوتو إيطالي كريمي. يقدم ال دينت.
ريزوتو كريمي على الطريقة الإيطالية مع اللوبستر مع طماطم باتشينو ولمسة من الفلفل الحار. يقدم ال دينت.
ريزوتو كريمي بالكمأة والبارميزان على الطريقة الإيطالية يقدم في عجلة البارميزان مع الكمأة السوداء الطازجة. يقدم ال دينت.
رافيولي مع لحم البط، الكمأة والفطر في صلصة كريمية.
رافيولي صغير من المأكولات البحرية مصنوع يدويًا مع صلصة الطماطم الطازجة والروبيان المقلي مع لمسة من الفلفل الحار.
رافيولي سلمون اسكتلندي في صلصة مأكولات بحرية كريمية
رافيولي سبانخ وريكوتا مصنوع يدويًا مع صلصة طماطم كرزية طازجة.
بوراتا و موزاريلا رافيولي مصنوعة يدوياً مع صلصة طماطم طازجة و ريحان.
تورتيليني السبانخ والريكوتا المصنوعة يدوياً مع الكريمة والبازلاء الخضراء ولحم العجل بروسسيوتو.
بيتزا مارجريتا المميزة المصنوعة يدوياً مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا البافالو الطازجة والريحان الطازج.
بيتزا تقليدية من جنوب إيطاليا مع صلصة الطماطم، لحم البقر المجفف، وجبنة البارميزان. جبنة بوفالو موزاريلا، شرائح رقيقة إسبانية
بيتزا مصنوعة يدوياً مع صلصة الطماطم، جبنة موزاريلا بافلو طازجة وريحان طازج مغطاة بلحم العجل وفطر طازج.
بيتزا مصنوعة يدوياً مع صلصة الطماطم، جبنة موزاريلا بافلو طازجة وريحان طازج مغطاة بسلامي لحم بقري إيطالي، بصل أحمر تروبيا وبيستو فلفل أخضر حار.
بيتزا مصنوعة يدوياً مع صلصة الطماطم، جبنة موزاريلا بافلو طازجة وريحان طازج مغطاة بسلامي لحم البقر الإيطالي والفلفل الأحمر الطازج.
بيتزا مصنوعة يدوياً مع جبنة موزاريلا بافلو طازجة وأوريجانو مغطاة بأوراق جرجير، جبنة ستراشياتيلا وطماطم كرزية مقطعة.
بيتزا مصنوعة يدوياً مع جبنة موزاريلا بافلو طازجة، فطر بورسيني بري ومعجون الكمأة مغطاة بأوراق الجرجير وجبن البارميزان المبشور.
شريحة لحم واجيو المقلية، على الطراز الميلانيني، مصحوبة بصلصة هولانديز.
دجاج صغير مشوي يقدم مع صلصة الأعشاب الحارة.
أرجل دجاج باب مسحب في صلصة طماطم حارة مغطاة بالبصل المقرمش والثوم.
صدر دجاج مقلي مطبوخ بزيت إيفو، زبدة، ثوم وإكليل الجبل.
لحم عجل إيطالي مقلي ومطعم بالحليب، مطبوخ مع زيت إيفو، زبدة، ثوم وإكليل الجبل.
ضلوع لحم الفييل الإيطالية المطبوخة ببطء لمدة 48 ساعة في صلصة كريمية عطرية حلوة وحامضة .
بيبي توماهوك مع صلصة توسكانا الخضراء.
فيليه بلاك أنجوس عالي الجودة، مقطع إلى شرائح ويقدم مع ديمي جلاس.
لحم بقر واغيو قصيرة الضلوع مطبوخ ببطء على مدار ساعة مع من مع صلصة باربيكيو الخاصة بآجيو.
كرات لحم العجل مع صلصة الساليسيا المقدمة في صلصة الطماطم، مع جبن البارميزان والطماطم الكرزية والثوم المعمر والريحان وزيت الأوريجانو، وتقدم مع الخبز المشوي على الجانب.
سمك الدوفر سول مع ليمونسيلو ساحل أمالفي ومياه التونيك.
فيليه فاخر دوفر سول يقدم مع طماطم صقلية طازجة وخضروات حديقة مشكلة كابوناتا. تقدم مع أرز ريجينا.
الوبستر الكندي في صلصة الليمون الخفيفة مع الطماطم الحلوة والحامضة.
لوبستر كندي مقلي يقدم مع صلصة الليمون والبقدونس والفلفل الحار التايلاندي، مغطى بصلصة البرنيز والثوم
سلمون مطهو ببطء في صلصة طماطم كرزية صقلية يقدم مع الأرز.
سمك السلمون الاسكتلندي البري يقدم في معجنات فيلو مع صلصة الخضار الكريمية والبصل الأخضر.
سمك السيباس المطبوخ في أوراق الموز على شواية الفحم مع خضروات الحديقة والكريمة الحامضة محلية الصنع.
سمك قاروص البحر الأبيض المتوسط ملفوف مع جبنة بارميزان، بقدونس، زبيب، برتقال وليمون.
فيليه سمك قاروص البحر الأبيض المتوسط مقلي يقدم مع صلصة كالابريا الحلوة والحامضة.
سمك قاروص البحر الأبيض المتوسط مطبوخ في أرز أسود مغطى بالأعشاب المقرمشة، خبز الخروب والطماطم.
سمك قاروص البحر الأبيض المتوسط مطبوخ في أرز أحمر مع صلصة حارة حلوة وحامضة.
سمك قاروص البحر الأبيض المتوسط التقليدي المقلي يقدم مع أرز وريزوتو العدس مع صلصة أجيو.
فيليه دوفر سول البحر الأبيض المتوسط، مقلي ويقدم مع صلصة مونيير.
يتم طهي سمك السلمون الاسكتلندي الفاخر في أرز البرتقال والزعفران والبطاطا الصغيرة. يتم تقديمه مع الخيار والنعناع وصلصة الزبادي اليوناني.
بروكلي مطهو على البخار مع الزبدة والفلفل الحار وفتات الخبز بالأعشاب.
جزر مشوي مع جبنة بارميزان، مكسرات، بابريكا وشبت.
بطاطا حلوة مهروسة مغطاة بجبنة البارميزان وزيت كالابريا الحار.
بطاطا مهروسة بالكريمة مغطاة بجبنة البارميزان.
أرز أبيض إيطالي مطهو على البخار.
فقط للفيتوتشيني ألفريدو
هل اخترت؟